Sikre fødevarekontaktmaterialer

Hørsholm | 5. oktober 2022

Få overblik over lovgivningen for fødevarekontaktmaterialer, og lær at vurdere og udarbejde overensstemmelseserklæringer

Kursusdetaljer

Kursusindhold

    • Lovgivningen i EU
    • Plastforordningen
    • Overensstemmelseserklæringer
    • Testprogrammer

På kurset får du styr på, hvilke krav man bør stille til forskellige materialer i kontakt med fødevarer. Vi har især fokus på materialer af plast og genbrugspapir og -pap, men kommer også omkring glas, gummi, metal, lim, blæk med mere.

Du vil desuden lære at vurdere og udarbejde overensstemmelseserklæringer, så du efterfølgende kan kommunikere med testlaboratorier om, hvilke tests der er relevante, og med leverandører og kunder om de krav, der skal opfyldes.

Undervisere

Helle Buchardt Boyd er seniortoksikolog og specialist i fødevaretoksikologi og  lovgivning.

Helle har omfattende erfaring med risikovurdering af fødevarer og fødevareingredienser med særlig ekspertise inden for fødevarekontaktmaterialer, kosttilskud og novel foods.

Seniortoksikolog, cand.brom.

Lise M. Møller er seniorbiolog med særlig ekspertise i kemiske stoffers migration fra plast- og gummimaterialer.

Lise har omfattende erfaring med at vurdere sundhedsskadelige kemiske stoffer, specielt inden for fødevarekontaktmaterialer, drikkevandsinstallationer, kosmetik og forbrugerprodukter. 

Seniorbiolog, cand.scient. (økotoksikologi)

Priser

Early bird tilmelding

kr 4,900 Ekskl. moms
  • Frokost og forfriskninger
  • Kursusmappe med præsentationer, relevante vejledninger og lovtekster
  • Kursuscertifikat

Standardpris*

kr 5,300 Ekskl. moms
  • Frokost og forfriskninger
  • Kursusmappe med præsentationer, relevante vejledninger og lovtekster
  • Kursuscertifikat

*Tilmelding efter 15. juli 2022

Tilmeld dig i dag!

Deltagerantal er maks. 14 personer.

Registration

5 online sessions: 03, 10, 17, 24 and 31 October 2019. Choose your preferred time below – morning or afternoon.

Price: € 600 excl. vat.